產(chǎn)品展廳
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現(xiàn)貨供應(yīng) 魔芋粉 YZ-J-35 葡甘露聚糖 魔芋膠
- 品牌：章觀國際
- 產(chǎn)地：中國 上海上海
- 價格： ￥115/公斤
- 發(fā)布日期： 2023-07-05
- 更新日期： 2023-07-05
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 包裝規(guī)格 | 見包裝 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | ≤99％ |
| 是否進口 | 否 |
魔芋膠是由D-甘露糖與D-葡萄糖連接而成的多糖。D-甘露糖與D-葡萄糖的比為1:1.6。魔芋膠能溶于水，形成高黏度的假塑性溶液，它經(jīng)堿處理后形成彈性凝膠，是一種熱不可逆凝膠。
